תערובת תיבול לאוכל הודי- טיקה מסאלה

 
 אני חייבת להיות כנה, זה כנראה התבלין האהוב עליי עד כה! עומק הטעם החל מהכרכום והכמון ועד להל המתוק יוצרים יחדיו את התבלין ההודי המדהים ביותר עם רק נגיעה של חריף. עם התערבות הפשוטה הזו גם אתם יכולים להכניס את הטעמים החמים הביתה!
 
 רכיבים:
 כוסברה טחונה
 פפריקה מתוקה
 כורכום
 קרדום
 פלפל צ'ילי
 כמון
 פלפל שחור
 גאראם מאסאלה
 ג'ינג'ר
 שום
 מלח